VIVANI chocolat chaud BIO, 280 g
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Le chocolat chaud est généralement vendu comme un mélange de cacao avec du sucre et parfois des épaississants. Notre véritable chocolat chaud est en fait du chocolat râpé à forte teneur en cacao qui, mélangé à du lait chaud, donne une boisson épaisse au chocolat non sucré. Le chocolat râpé peut également être utilisé pour décorer des desserts ou des boissons et peut être utilisé en pâtisserie.
Nom officiel : Chocolat noir râpé
Utilisation
- Faire dissoudre le chocolat dans le lait chaud et fouetter à la main ou à l'aide d'un fouet.
- Il est également excellent dans le muesli ou pour décorer les gâteaux.
Ingrédients
- Pâte de cacao, sucre de canne naturel, beurre de cacao.
- Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique contrôlée.
- La teneur en matière sèche de cacao est d'au moins 62 %.
Attention aux personnes souffrant d'allergies
- Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de gluten.
Données nutritionnelles pour 100 g
- 2456 kJ / 592 kcal
- 43,8 g de matières grasses, dont 27,6 g d'acides gras saturés
- 40,6 g, dont sucres : 36,8 g
- Protéines : 4,9 g
- Sel : 0,01 g
Avertissements et informations
- Protéger de la chaleur.
- Production agricole en dehors de l'UE.
Certification
- DE-ÖKO-013
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